春天的细微喜悦

入得谷来,祸福自求。
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CAVA
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春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-21 7:03

关于巴黎圣母院的修复已经有许多点子。损失比预想中轻,遗憾中大家都松了一口气。

上周接近零度的气温后,这周天气明媚,窗前的树魔术般绽放无数鲜嫩的绿叶,折射出金色的阳光,或晕红的晚霞。鸟儿们唱了数周的歌,这会儿调子更加欢快起来。

在无印良品补货,扫了一眼食品柜台,发现以前没见过的速食汤,买了Sakura Shrimp and Bamboo Shoot试试。回家拆开一看,是一小块脱水蔬菜和樱花虾,很可爱。开水冲开后静置一分钟,菜花、虾干和竹笋颜色搭配得悦目,有春天气息。笋片脆嫩,汤是鲣节和海带,味道比想象中的好。算是小小的惊喜。

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午餐还自制了荞麦面汁。一边享受冷面,一边重读张佳玮的《世界上美味的事太多》,书中提到跑步时爱听舒伯特的鳟鱼五重奏。YouTube上搜寻结果排在前三的有1969年Jacqueline du Pré,Daniel Barenboim, Itzhak Perlman, Pinchas Zukerman和 Zubin Mehta的演奏会及花絮。纪录片见证了一群青春年少的音乐天才之间的友情和欢笑,足以提升任何人的情绪,感动玩世不恭的灵魂。

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在英国发现,原被认为后世仿作的波提切利《持石榴的圣母》,在修复过程中被认证为画室原作。现已对公众展出。其实手持石榴的是耶稣而不是圣母,而石榴又有什么象征意义呢?有关专家说,石榴汁殷红如血,象征牺牲,而同时又包含无数种子,象征重生。所以这幅画很切合复活节。

圣母头上的光环无比瑰丽,只看照片都会觉得,啊人生还是美好的。

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黄永玉先生《无愁河的浪荡汉子 八年》纸质书终于出了下卷!翘首期待电子书中。

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Jun
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Jun » 2019-04-21 8:52

天热起来,可以开始喝越南冰咖啡了,家属和我都疯狂地爱喝。自己用橘黄色桶咖啡和炼奶做出来的咖啡味道总是不太对,昨天在越南店里买到浓缩越南咖啡(Lee's Coffee, made in San Jose),买二送一,自己加冰即可,瓶子上的说明还特详细地说,用70% ice cubes, 30% crushed ice, top with crushed ice,效果最佳。一瓶可以做四杯冰咖啡。

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For some unknown reason, Vietnamese people have a secret recipe of making iced coffee. 看上去极其简单,但我试验了很久也不能模仿到准确的味道,多少 ground coffee 加多少水泡,配合多少 condensed milk。原来,连怎样放冰块/冰渣都有讲究。。。
Wonderful things can happen when you sew the seeds of distrust in a garden of assholes.
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CAVA
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-21 9:33

原来这么讲究!我只在越南喝过一次,确实美味。日本也流行冰咖啡,就只有冰块,奶油和糖浆。

你那里还有越南店。都卖些什么?

Jun
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Jun » 2019-04-21 10:49

汗,每次我去越南店都是直奔越南冰咖啡和三明治,没太细看还有什么其他货物。大一点的店里有卖榴莲和 jack fruit,做好的肠粉和炸豆腐,shrimp paste on sugar cane sticks,炸春卷,肉饼和香肠,染成绿色的甜米糕,加了椰奶和椰子片儿的米糕,各种椰奶饮料,等等。货架上卖法国出产的 foie gras pate 罐头和加州出产的炸虾片。

去查了一下这幅 Botticelli 的画,原来是在修复过程中擦掉了表面的黄色涂料,露出下面的原色,好鲜艳亮丽啊! :heartpump:
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Knowing
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Knowing » 2019-04-21 12:22

速食汤也这么可爱。
持石榴的圣母好美,下次去乌菲兹一定看。
我喜欢越南咖啡,就是热量惊人。
这个复活节长周末天气好的惊人,刚出远门回来,素食男又去美国开几天会,有婆婆来帮忙带小绿,我倒也不累,每天都不走远,家边上的公园地方大,有好几个可以给孩子玩的地方,复活节给孩子组织的节目多,轮流转转不知不觉就是一天,满树樱花怒放,年年来的天鹅下了八个蛋正在孵,看着都觉得很愉快。晚上再做一顿好吃的,我和婆婆喝点酒聊聊天,早睡早起,神清气爽。
Nevertheless, she persisted.

CAVA
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-21 12:38

有越南咖啡和三明治就很好了。我想象也许还有越南香草,比如长长的saw leaf coriander,滇西小哥称作老缅香菜的那种。昨天在外面吃了碗河粉,老缅香菜老得咬不动,和越南的相差十万八千里。

复活节在英国除了淡淡的宗教意味,还是小朋友们寻宝吃巧克力蛋最开心。

乌菲兹的石榴圣母(下图上)以前完全没有注意到,布局和英国的这幅(修复中)类似,但篇幅较大,容得下更多的内容。

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sibyla
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Re: 春天的细微喜悦

Post by sibyla » 2019-04-21 13:28

原来石榴还有这个寓意,难怪今天去wholefoods看到有石榴树卖---怀着对石榴花的憧憬买了一盆,也不知道在大东北能养到开花的那一天不。

putaopi
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Re: 春天的细微喜悦

Post by putaopi » 2019-04-21 18:43

这幅波提切利真美!我上周在南加的Norton Simon也看了一幅, 脸上退了色, 露出打底的绿调子,远不如这一幅的色彩柔和生动. 圣母子的造型还是很美的.

盖蒂中心则在展览从意大利运来的祭坛画,Visitation,画的是玛丽和伊丽莎白两位怀孕妇女喜相逢。这幅画是文艺复兴时期的画师Pontormo作品,在托斯卡纳的一个小教堂里挂着,长年累月烟熏火燎的。前几年修复之后露出了本来的模样,美丽的色彩如同珠宝般静静地发光,我去得早,得以坐在这张画前享受了十几分钟无人打扰的幸福时光。

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笑嘻嘻
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 笑嘻嘻 » 2019-04-22 0:40

啊啊啊,这个帖子的颜色好温柔。那碗樱花虾颜色真美。无印良品前些年出过四本菜谱,都很漂亮的样子。
昨夜灯光穿过雨水,落在这海的城市。
----- 颖川

CAVA
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-22 4:11

Visitation的色彩好美。好奇为什么这几幅画上都挤满了人,没什么背景和空白。

笑嘻嘻
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 笑嘻嘻 » 2019-04-23 10:34

不知道为啥我猜是不是按照人头数付钱了的。
昨夜灯光穿过雨水,落在这海的城市。
----- 颖川

豪情
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 豪情 » 2019-04-23 10:57

哈哈,估计是,还有雇主有时候要求把自己和家人画上去。
却将万字平戎策 换得东家种树书

putaopi
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Re: 春天的细微喜悦

Post by putaopi » 2019-04-23 11:03

嗯有可能。 :mrgreen: 另外上面的Visitation 这种是专门给特定的教堂画的,挂得高,画满了才好看,就像教堂的彩色玻璃窗那样。

CAVA
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-23 13:16

确实,这两幅都没有画框。

前次看到文章说,古时候欧洲画家能否找到patron很重要。动辄十年五载的巨制,画家带着一整个画室,没有稳定经济来源可不成。所以贫穷地区出不了艺术家。

波提切利的面孔发型服装都这么好看,赞助商多付出些资本也值 :-)
Last edited by CAVA on 2019-04-23 14:40, edited 1 time in total.

Jun
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Jun » 2019-04-23 14:24

有没有人跟我一样觉得 Botticelli 画的面孔男女不分,非常 androgynous? 不知为啥年轻而男女混合的脸其实拥护者众。
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CAVA
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-23 14:39

城里人不事稼穑,营养又不如现代,少年时长得特别清秀也是有的。我真的在翡冷翠见过维纳斯面孔的美女,大卫倒没看见。

还联想到了日本漫画,可能是比较stylized的缘故。
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Knowing
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Knowing » 2019-04-23 14:41

那种柔和的鹅蛋脸特别意大利姑娘。
我好喜欢光洒下来的感觉。
Nevertheless, she persisted.

笑嘻嘻
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 笑嘻嘻 » 2019-04-23 14:54

大卫的脸放到现在也算秀气吧?

意大利美女的真有海藻一样的长卷发。超市里卖梳子的地方都是各种给卷发用的粗齿梳,跟美国完全不一样。
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Jun
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Re: 春天的细微喜悦

Post by Jun » 2019-04-23 15:05

我想明白了。青春发育期的少女少年性别特征出现不久,发育尚未完成,确实有点 androgynous。人类审美观显然被这个年纪吸引。
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笑嘻嘻
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 笑嘻嘻 » 2019-04-23 15:07

哇塞,原来我们都是wsn。
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Re: 春天的细微喜悦

Post by CAVA » 2019-04-23 15:35

Or贾母 :f20:

喜欢笑嘻嘻的新签名。

笑嘻嘻
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Re: 春天的细微喜悦

Post by 笑嘻嘻 » 2019-04-23 15:54

谢谢CAVA君。 :heartpump:
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