[分享]舒国治谈旅行和吃
那把椅子从草图上看, 还是很有味道的。 太师椅,太师椅,太者, 大也,中国古时的太学即大学。所以太师椅就是大师椅。 所以,造太师椅就是要造出大师的势。从这点来讲,气场确实特别重要。 即便是人模狗样的坐上去,也要能端出大师的架子。:mrgreen:
家猫喜欢居高临下趴着藐视人, 跟法国人一样。 所以选择了山寨法国的标志性建筑。艾菲尔塔,是有地基的。我后来仔细观察了一下店里卖的猫架,发现有一块底盘, 而且很大,想来就是为了吸收高端处摇晃产生的能量, 相当于建筑物里的地基。 另外一个缺陷是在塔柱上缠了绳子,充做猫抓板功用。 这个设计的直接后果是家猫时常支着耳朵,撅着屁股,竖着尾巴,对着柱子练咏春拳。但猫指甲会有很大几率卡在绳子中,一卡,然后猫爪往后一拖, 咣
家猫喜欢居高临下趴着藐视人, 跟法国人一样。 所以选择了山寨法国的标志性建筑。艾菲尔塔,是有地基的。我后来仔细观察了一下店里卖的猫架,发现有一块底盘, 而且很大,想来就是为了吸收高端处摇晃产生的能量, 相当于建筑物里的地基。 另外一个缺陷是在塔柱上缠了绳子,充做猫抓板功用。 这个设计的直接后果是家猫时常支着耳朵,撅着屁股,竖着尾巴,对着柱子练咏春拳。但猫指甲会有很大几率卡在绳子中,一卡,然后猫爪往后一拖, 咣
我买了一本美食日语听力大挑战
http://www.amazon.cn/mn/detailApp?qid=1 ... zjbk560276
这本书很强,每个单词都用拼音标注了出来,看着中文可以照猫画虎的读出日文
稍微有点遗憾的是这本书里面的美食是挺大众化的东西,不过学会也挺有用的
清水寺的豆腐是真好,要我说,就是非常的豆腐挖。还有好吃的荞麦面。清水寺附近不要走游客多的大道,旁边拐弯抹角的小店们非常非常的有趣,我觉得可以逛一整天。
http://www.amazon.cn/mn/detailApp?qid=1 ... zjbk560276
这本书很强,每个单词都用拼音标注了出来,看着中文可以照猫画虎的读出日文
稍微有点遗憾的是这本书里面的美食是挺大众化的东西,不过学会也挺有用的
清水寺的豆腐是真好,要我说,就是非常的豆腐挖。还有好吃的荞麦面。清水寺附近不要走游客多的大道,旁边拐弯抹角的小店们非常非常的有趣,我觉得可以逛一整天。
我都是趁着中微子在我腿上酣睡的时候剪。那时候怎么收拾怎么是,剪指甲,清理眼睛鼻子耳朵。要是它稍微醒着一点儿,就根本做不到了。剪了指甲的猫真让人松一口长气啊,虽然我现在手上改成一串串的小血痂了――被它咬住然后往外挣的时候划的。
http://harps.yculblog.com
搬家了搬家了
搬家了搬家了
说到吃豆腐,四川南部靠贵州的地方,水好,所以出了很多有名的酒,豆腐也很好,连带着一应的豆制品都非常好。所以我喜欢豆腐,口味也很刁。在日本并不是所有的豆腐都合我口味,有时候太嫩的筋节都没有了,不好。
朋友知美酱说,在日本,以前豆腐是每天早上去豆腐屋买,就象欧洲人每天早上去磨房买面包一样,我觉得那样的新鲜豆腐肯定是再好不过的。后来的纸盒包,再做得精巧都难比吧。
知美酱有一本豆腐菜谱,最前面就是教人怎么做豆腐。她自己几乎不做饭,倒是带了豆腐卤来。于是我顺走她一包,和闺蜜酱回家做了一次。用豆浆机磨的豆浆,把豆腐卤倒进去,再滤过了,放在底面打了洞的冰淇淋盒子压成形。之后立即涮火锅吃了。那个豆腐,因为只是用厨房布滤了一次,所以并不嫩滑,可是口感依然很好,有一种真正食物的质感,豆味纯正,把我们买来的豆腐比得黯然失色,简直是天上地下。
朋友知美酱说,在日本,以前豆腐是每天早上去豆腐屋买,就象欧洲人每天早上去磨房买面包一样,我觉得那样的新鲜豆腐肯定是再好不过的。后来的纸盒包,再做得精巧都难比吧。
知美酱有一本豆腐菜谱,最前面就是教人怎么做豆腐。她自己几乎不做饭,倒是带了豆腐卤来。于是我顺走她一包,和闺蜜酱回家做了一次。用豆浆机磨的豆浆,把豆腐卤倒进去,再滤过了,放在底面打了洞的冰淇淋盒子压成形。之后立即涮火锅吃了。那个豆腐,因为只是用厨房布滤了一次,所以并不嫩滑,可是口感依然很好,有一种真正食物的质感,豆味纯正,把我们买来的豆腐比得黯然失色,简直是天上地下。
这次回国的时候吃了几种豆腐印象很深:一是贵州大厦吃的青岩豆腐,韧,但不容易碎,不仅有豆香,还隐隐的有种叶子香。二是在上海吃的“马桥香干烧风鹅”,风鹅也还罢了,但是马桥香干片大而柔软,口感上佳,非常好吃。这种香干并不干,就是韧性强一点的豆腐。
http://harps.yculblog.com
搬家了搬家了
搬家了搬家了
可以在中国店买点儿熟石膏粉啊。就是一个蛋白的变性剂么。
内酯豆腐是那种软软滑滑吃着不象豆腐的,豆腐摊卖的,切成块的应该还是盐卤或者石膏点的。我们这里的中国店也有这两种,切成块装在个饭盒里卖的,或者是直接封在塑料袋或者塑料盒里的,不一样。我觉得还是切成块的好吃,有豆香。
内酯豆腐是那种软软滑滑吃着不象豆腐的,豆腐摊卖的,切成块的应该还是盐卤或者石膏点的。我们这里的中国店也有这两种,切成块装在个饭盒里卖的,或者是直接封在塑料袋或者塑料盒里的,不一样。我觉得还是切成块的好吃,有豆香。
http://harps.yculblog.com
搬家了搬家了
搬家了搬家了
-
- Posts: 265
- Joined: 2007-12-14 16:32