Search found 310 matches

by dancelord
2019-10-24 14:07
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
Replies: 76
Views: 3279

Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

亚超里卖的涮火锅的牛肉卷,加点鱼露清蒸,简单快捷少油烟,味道还很不错. 喜欢微甜的人加点点白糖,也可口.这是从餐馆厨师那学来的..
by dancelord
2019-10-19 14:52
Forum: 恶人谷
Topic: [听书笔记]Educated (更11/18)
Replies: 27
Views: 1536

Re: [听书笔记]Educated (更10/16)

前公司里有一位温文尔雅的香港人是摩门教徒,他应该是去美国读书的时候信的教. 他太太也是摩门教徒,大学毕业后2人游历美国一年传教,然后男人就开始上班养家,女人在家生娃. 刚工作认识他的时候感觉他顶多30左右,但是已经有6个娃了. 同事们感叹他1人养家太辛苦,他回道太太不知道外面会发生什么事更辛苦. 虽然年轻,但是很有老派绅士的做派,导致我日后看摩门教一夫多妻的制度非常震惊..
by dancelord
2019-08-04 8:32
Forum: 恶人谷
Topic: 与江南重逢(完)
Replies: 52
Views: 4752

Re: 与江南重逢(新新饭店的旧与新)

我记得新新饭店里有个晓风书屋,在里面买过冷冰川和任率英墙上美人的插画本。前者送给朋友了,后者还没舍得打开,主要是现在不写字了,只能看画欣赏。。可惜了笔记本,美好的东西用起来才更有意义。。
by dancelord
2019-07-11 13:45
Forum: 恶人谷
Topic: [book]堕入情网
Replies: 2077
Views: 2741664

Re: [book]堕入情网

我看了Crazy Rich Asians的书感觉这些新加坡巨富们太中产阶级了!不是说物质上,物质上当然是普通中产望尘莫及的,可是其他方面太普通或者说太没有追求了。比如说下面这段写巨富家庭对女儿的理想安排,简直跟亚洲移民对女儿的期望一模一样啊!要念医学或者法律,要嫁人以及生一堆孩子(还要男娃!)。注意,这不是对儿媳妇的要求,是对闺女!都那么有钱了,为啥还不能学个喜欢的学科或者不上大学?为啥还不能在嫁人生子之类的事情上随心所欲呢?这感觉就是普通炫富小白文里的富人水准,还是说我对巨富们期望太高? http://www.fabvalley.org/bbs/ext/dmzx/imageupload/f...
by dancelord
2019-06-12 14:41
Forum: 恶人谷
Topic: 与那波里热情相遇
Replies: 84
Views: 7419

Re: 与那波里热情相遇 (Pizza and Sfogliatelle,TBC)

罗马馆子的水平那真是参次不齐,竟然有以后不会再去的。。反而是西西里环岛一圈的馆子没有印象差的。
by dancelord
2019-06-09 10:41
Forum: 恶人谷
Topic: 像Marie Kondo一样说再见
Replies: 125
Views: 13705

Re: 像Marie Kondo一样说再见

只看了整理袜子和T恤的视频,就先整理了这二样,结果自己的东西才扔了三件,老公的衣服把垃圾桶都填满了。。。不得不暂停几周,起码要等垃圾桶被清理过再重新开始。。

不过整理的确有好处,一是东西不怎么叠放一目了然方便挑选了,二是让人明晰了未来的购物指导。
by dancelord
2019-06-01 11:43
Forum: 恶人谷
Topic: 讨论:如果要纹身,你会纹啥
Replies: 15
Views: 2745

Re: 讨论:如果要纹身,你会纹啥

从来没想过要纹身。。。但是不妨碍我去西西里的时候在后颈上和左胳膊上贴个金色的羽毛纹身,主要是阿里真托有着希腊境外最大的神庙遗迹,当时又穿着一件很应景的高腰雪纺裙,感觉不来点希腊的呼应太对不起当地的太阳了。。
by dancelord
2019-04-10 13:26
Forum: 恶人谷
Topic: 美西的旅行社司机推荐
Replies: 15
Views: 3253

Re: 美西的旅行社司机推荐

mirrorflower wrote:
2019-04-08 12:15
dancelord wrote:
2019-04-05 13:25
复活节准备去加纳利群岛,到时估计会出海看鲸鱼之类的,海滩对我的吸引力永远不如城市博物馆之类的。

我也想自驾但是目前还比较难实现,因为看了不少帖子说跟团很累,所以才准备单独雇一辆车和司机,中国人外国人其实都可以。
啊不好意思,我理解错误。我以为你在LA打算自己开车,去大峡谷才不开。所以在洛杉矶打算靠Uber什么的吗?

我捞了一个朋友问,她说看到朋友用过一个网站的包车服务,这里:https://www.joyonroad.com
看了一眼有赌城大峡谷羚羊谷马蹄湾的行程,也可以选车型。你可以联系一下问问看。
多谢。
by dancelord
2019-04-07 13:59
Forum: 恶人谷
Topic: 意外的旅行-台北篇(完)-东京篇(完)
Replies: 199
Views: 19337

Re: 意外的旅行-台北篇(完)-东京篇(完)

笑嘻嘻 wrote:
2019-03-28 21:31
这有什么好笑的,知识多来不是为了笑别人的。我问你们那么多次政治和生物医药问题,你们也没笑过。

宋徽宗这幅千字文,我看上去像石破天看侠客行诗文:“但见千百文字之中,有些笔划宛然便是一把长剑,共有二三十把。”“一把把长长短短的剑,有的剑尖朝上,有的向下,有的斜起欲飞,有的横掠欲坠,” :mrgreen:

郎世宁画战争场面是近大远小的透视法,跟国画中位高权重的人物个头儿一定是最大的那个,小厮是最小的那个,直接表达社会关系地位完全不同,看着特别错乱。
宋徽宗这幅千字文, 我倒是觉得,颇有现代名模衣袂飘飘走台之风,阔腿长裤最似。
by dancelord
2019-04-05 13:50
Forum: 恶人谷
Topic: 等待春天,和春天的花球
Replies: 60
Views: 7540

Re: 等待春天,和春天的花球

曼陀罗,听起来像武侠小说里才有的东东。。。。

法兰克福的植物园里有颗桂树,但是据说从来没开过花,冬天有的地方有非常矮的花枝看着像梅花,不过不香。 这边花树里种得多的是粉玉兰,亭亭玉立,烂漫满枝,有若云霞,美不胜收,可惜近了轻嗅有点臭味。

从前买过一袋缀锦的种子,不曾想花开后完全与图片不同,估计是种子放错了,朱红色的花上有黑色的条纹,虽然能确认是兰花的一种,但从来没见过。 后来请教了朋友,她说这种花准时在下午5点左右开,但是一生就开这么一天, 可惜时间太久,名字还是忘了。。。多么奢侈的花。
by dancelord
2019-04-05 13:25
Forum: 恶人谷
Topic: 美西的旅行社司机推荐
Replies: 15
Views: 3253

Re: 美西的旅行社司机推荐

复活节准备去加纳利群岛,到时估计会出海看鲸鱼之类的,海滩对我的吸引力永远不如城市博物馆之类的。

我也想自驾但是目前还比较难实现,因为看了不少帖子说跟团很累,所以才准备单独雇一辆车和司机,中国人外国人其实都可以。
by dancelord
2019-04-04 14:15
Forum: 恶人谷
Topic: 等待春天,和春天的花球
Replies: 60
Views: 7540

Re: 等待春天,和春天的花球

栀子从来没养活过,但是蝴蝶兰非常好养,通常开花2年不成问题。所以几乎每个德国家庭都有至少一盆。

院子里种子埋下去不用管的有郁金香,风信子,洋水仙,每年都重新生长开花。 毛茛我非常喜欢,但是只开过一次,而且无精打采,辜负了团团紧密的花开之态,下次要种估计得成片才行。

金银花其实在深夜寂静之时香气袭人,可惜我家种它的院落阳光不多,分枝得非常慢。
by dancelord
2019-04-04 13:53
Forum: 恶人谷
Topic: 美西的旅行社司机推荐
Replies: 15
Views: 3253

Re: 美西的旅行社司机推荐

Bryce National Park 很不错吗?本来我还在考虑是否在锡安国家公园和它2者之间选一个再停留一下。 原来想还有时间去一趟圣地亚哥吧,但是朋友说那比较合适小孩子,海洋公园和乐高城什么的。 那这样还是尽量把时间花在拉斯维加斯附近好了。

也可能真的需要直接和当地旅行社直接联系,走四方的微信服务人员听完要求后说准备报价就黄鹤了。。
by dancelord
2019-03-31 14:20
Forum: 恶人谷
Topic: 美西的旅行社司机推荐
Replies: 15
Views: 3253

Re: 美西的旅行社司机推荐

我在欧洲,老人是从中国去洛杉矶,我们在洛杉矶汇合,所以不太可能自己找到当地的旅行社去问。下午网上查了一圈,发现不知道是水军还是真实的情况,美西的中国旅行社口碑不太好。 其实我们需要的不过是个靠谱的司机,司机不强求是中国人,去冰岛玩也是如此。

因为有老人,就不准备在国家公园里徒步了,考虑的是在几个精华景点停留的时间久一点,去的地方少一点。洛杉矶3天,1天到达,1天环球影城,1天盖蒂博物馆,拉斯维加斯,大峡谷这一带,看攻略6,7天差不多啊。。3天在拉包含购物,1天大峡谷,1天羚羊彩穴,1天马蹄湾。 优胜美地倒是不一定非要去的。
by dancelord
2019-03-31 6:29
Forum: 恶人谷
Topic: 美西的旅行社司机推荐
Replies: 15
Views: 3253

美西的旅行社司机推荐

6月准备带着老人美西游2周左右,线路基本是洛杉矶去拉斯维加斯,大峡谷,马蹄湾,羚羊湾,优胜美地。从大峡谷这段开始准备包个车和司机,大家能推荐个靠谱的旅行社吗?本土的我看有海鸥。代理的好像主要是走四方什么的。 多谢。
by dancelord
2019-03-29 22:59
Forum: 恶人谷
Topic: 淘宝首饰
Replies: 9
Views: 2090

Re: 淘宝首饰

一直以为是北欧的牌子,十多年前在商场卖的时候宣传的是欧洲品牌,买过一个绿色的发髻夹,做工不错,但是比较贵,印象里300多,当时这个价钱都可以买只100年前的小银镯子了。从通货膨胀的角度来讲,她家东西倒是没涨价,
不过宣传设计比以前更美了。
by dancelord
2019-01-23 15:55
Forum: 恶人谷
Topic: 波尔多长周末
Replies: 28
Views: 3205

Re: 波尔多长周末

周末度假城市推荐布达佩斯,城市美丽,风景宜人,主要街道上经常可以欣赏到雕塑,关键是餐馆非常不错,在那吃到了非常美味的鱼汤和入口即化的鹅肝冻。。
by dancelord
2019-01-19 15:17
Forum: 恶人谷
Topic: 一个人的日本旅行(古都 雪国 千只鹤,完)
Replies: 74
Views: 7521

Re: 一个人的日本旅行(古都 雪国 千只鹤,完)

如果对日本文化没了解,京都的很多知名景点是会令某些人失望的。 10月和父母去了一趟京都,他们的评论是东本愿寺感觉最好,肃穆庄严,金阁寺一进去就是高潮,但是没有后续,二条城从头到尾都没有高潮,三十三间堂还不错,鸟居山下的小吃和丰臣秀吉吃过的鳗鱼饭委实一般,还是中国的寺庙可看处更多,京都寺庙基本一个调调。饮食也太过简单,蔬菜种类太少,生冷食品都不喜欢。最后竟然带着民族自豪感回国了,这也是一种收获。。。 :worthy:

下一次去京都,肯定是只有我和他。我们喜欢日式料理,欣赏日式庭园,敬佩日本匠人追求极致的精神。。。在唐代遗风里幻想前朝。。
by dancelord
2019-01-19 14:27
Forum: 恶人谷
Topic: zz 为什么没人聊实业,比如制造业?
Replies: 170
Views: 37782

Re: zz 为什么没人聊实业,比如制造业?

说是窃取情报。。。报道说中国外交部离职人员3年内不允许拥有私人护照,但是他在波兰离职后当年就进了华为。
by dancelord
2017-11-26 6:33
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

在浩瀚如云的罗马博物馆里这一间并不出名,参观者寥寥,博物馆工作的老头估计也很寂寞,虽然言语不通,却非常热情主动的要求给我们拍照,而且是拍了又拍的那种。 博物馆分3层,1楼有一间是教皇曾经工作过的侧室,1个可以跳舞的大厅,大厅的壁画很有意思,从天花板下来每一幅都是林荫大道,给你通向外间自然的错觉,不知道是为了符合条条大路通罗马的意思还是为了满足主人纵马而出的梦想,窗边配着2件东方风韵的柜子,黑漆底,镶有金色的铜画,亭阁,山峦,岩松,垂柳,仿佛是隐居山林,立体感很强。大厅过去是一间偏厅,挂着深碧色自然景物的毯子和几件礼服。2楼不知道什么原因没有对外开放。我们最喜欢的是3楼,3楼展出不少印象派风格的...
by dancelord
2017-11-26 4:22
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

罗马的魅力之一在于惊喜,于不经意中发现别有天地。 第一次在罗马的时候于避雨间遇见一家巴西人捐给罗马的室内陈设博物馆,看门人老爷爷还知道毛泽东。 可惜遗失地址,想故地重游而不得,GOOGLE里也没搜出来,搜寻能力强的同学可以试一下,这是大隐于市的妙处,当初没有辜负我们等待偷懒的女佣那半小时。没想到这次又遇到了2家计划外的,都有值得回味的余地。 第一家是在我们住的附近,晚上回来时看见街口对面宅院里有横幅,像是博物馆,过去看果然,Boncompagni Ludovisi Decorative Art Museum,是生活设计博物馆类,上网查这家看不出有什么东西,但是因为第二日约了5点的博尔赛,之前...
by dancelord
2017-11-26 4:20
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

罗马的魅力之一在于惊喜,于不经意中发现别有天地。 第一次在罗马的时候于避雨间遇见一家巴西人捐给罗马的室内陈设博物馆,看门人老爷爷还知道毛泽东。 可惜遗失地址,想故地重游而不得,GOOGLE里也没搜出来,搜寻能力强的同学可以试一下,这是大隐于市的妙处,当初没有辜负我们等待偷懒的女佣那半小时。没想到这次又遇到了2家计划外的,都有值得回味的余地。 第一家是在我们住的附近,晚上回来时看见街口对面宅院里有横幅,像是博物馆,过去看果然,Boncompagni Ludovisi Decorative Art Museum,是生活设计博物馆类,上网查这家看不出有什么东西,但是因为第二日约了5点的博尔赛,之前有...
by dancelord
2017-11-26 2:25
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

笑嘻嘻 wrote:东东太逗了!甜点有没有打包?
没有打包,应该都被东东吃了。他在德国学习了德国人珍惜粮食的习惯,所有我吃不下不爱吃的东西都由他解决,绝对是厨师最喜欢的人。

在感叹国情的时候我想多亏这餐馆没有中国人,大家听不懂。搞笑的是以为一瓶酒让他醉了,最后他竟然总结了一下,说多亏这次没和朋友一起出来,否则一直大放厥词会让众人都很无聊。
by dancelord
2017-11-25 16:49
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

罗马的最后一天我们留给了许愿泉万神殿西班牙阶梯和四河广场,出发前计划着中午去CAVA提到的这附近的馆子吃饭,结果早早的这几个景点就走完了,午饭时分我们到了最高法院。为了找卫生间随便进了餐馆,这是家典型游客餐厅,即没有牛肝菌也没有当季蔬菜,本着一定要吃上牛肝菌的决心给了2欧小费毅然放弃在这里吃饭的打算,目标改到圣彼得大教堂的I Quattro Mori, 据说这是波兰教宗最喜欢的饭店,德国教宗当红衣主教的时候也经常去那。 餐馆离大教堂很近,走路6分钟,但是明显的看得出是非游客地区。吃饭的人很多,幸运的是还有位置,东东根据特殊的衣领判断坐在我们旁边的是梵蒂冈教职人员,果然,上菜的时候他们都先感恩上...
by dancelord
2017-11-19 13:06
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

连着2天在晚餐上失手,赶快到谷里找罗马游记,印象里虽然写过罗马吃的,但没怎么提具体的餐馆,这会赶紧又看了一遍,果然CAVA, KNOWING 还是提到了四河广场附近的,最重要的是提醒了我现在是吃新鲜牛杆菌的季节,好吧,馆子可以变动,但是这次要坚持吃到牛杆菌,事后证明果然是有目标才能有收获。
by dancelord
2017-11-19 12:54
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

我对于 TripAdvisor 上的旅馆评论比较信但是对于餐馆的评论不太相信。每个人口味差别太大了,太主观了,没有客观指标。而且很容易被价格和装潢之类影响感受。 说得太对了,影响吃的指标太多,还是要听从自己了解的人的推荐。 在罗马的倒数第二晚,参考了在罗马生活的华人写的罗马吃的指南,选了一家据说是能体会罗马餐真谛的馆子,SAPORI DI CASA, 在大学附近,冒雨前往。到的时候店家说已经预定完了,没有位置给我们,后来又想了一下,说40分钟内如果能吃完也OK的。环顾四座,无亚洲面孔,无英语口音,满心欢喜的等待,结果这家据说提供的菜品都是罗马人家里做的,绝对让你赞不绝口,在其他餐厅都吃不到的...
by dancelord
2017-11-19 12:25
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

CAVA wrote:头盘的SHINKEN是不是火腿?牛肉火腿是什么样很好奇。
是火腿,看起来和帕尔玛火腿类似,被切得很薄,但是没有肥肉,颜色更深更红,牛肉味道几乎吃不太出来,但是在德国没怎么看到过这款,菜单上也没特别注意,就一直先入为主的认为是牛肉。

比较逗的是吃完饭后去了一家超市,果然在那里看到了这款火腿,100克4,5欧的样子,超市离饭店很近,采买果然方便。
by dancelord
2017-11-19 9:58
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

意大利吃饭估计是向西班牙靠齐,晚饭都很晚,如果6,7点想吃饭的时候餐馆都没人,完全不能从食客多少来判断餐馆好坏。晚上从博尔赛美术馆回来进了附件的一家家常小馆,我点了海鲜面,东东要了前餐和龙虾,完全败笔,无一值得提起,如果意大利家常是这个滋味,老婆打败老妈指日可待。有意思的是在这间餐馆里遇到了一对美国退休夫妻,相谈甚欢。他们来自弗洛里达,已经连续15年还是17年来意大利度假了, 白手起家,开的就是意大利餐馆,老头厨师老太跑堂,生意最好的时候拥有11家餐馆,现在留了1家给女儿,儿子是个博士娶了韩国女子在首尔生活。老头非常喜欢动物,曾经有一个大庄园,里面有十几匹马,孔雀天鹅什么的,听得我无限羡慕,作...
by dancelord
2017-11-19 9:19
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

吃牛排最容易出现的2个问题1是熟的程度,2是能否入味。 很多餐厅解决了第1个问题避免不了第2个,尤其是德国馆子,上来的牛排又大又厚,除了比较外面的一层有盐味,里面就要靠自己洒盐洒胡椒了,经常是好好的肉都被浪费了。这家在这2方面表现完美,选的牛排边上还带点肥肉,以不超过15欧的价钱真是惊喜了。在这块牛排的对比下,我的柠檬肉排被衬成渣。 Taverna La Baita,Via Lucania, 11/a, 00187 Roma RM, Italien, travel advisor上评的人很少,分也不高,我们可能运气不错,点了它拿手的,当然也可能只是瞎猫的运气,因为看见他们拿牛肉进来的时候,我们...
by dancelord
2017-11-19 6:37
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

喷空气清新剂是为了掩盖不好的味道,去年西西里环岛游,今年住在罗马都遇到这样的情况。 最夸张的是在德雷斯顿,住在圣母大教堂广场上的维也纳HOUSE,房间比普通的欧洲酒店大很多,配置了3种不同的茶,不是茶包哦,枕头也舒适的让人生购买之心。 唯一的问题就是房间里有孜然的味道,开窗一整天都去不掉,找酒店来解决问题,给的方案就是喷清新剂。 :let_me_die: FOOD TRIP吃得太饱,导致晚上没进餐。 隔日中午便在住的附件随便找了一家店,不知是不是太早, 店里刚开始竟然只有我们一桌,东东主菜点了推荐的牛排,我拒绝侍者推荐的牛排后接受了他的柠檬肉排。 前餐点是SHINKEN,然后让我们吃惊的事发生...
by dancelord
2017-11-13 16:10
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

Knowing wrote:好象是五六十美金。我也不记得了。非常超值。
我对德国菜的印象蛮好的,肉肠肉排猪腿都喜欢。唯一抱怨是份量太扎实。今年夏天在KASSEL过周末看documenta 艺术家,一帮人去吃饭,我给小绿叫了个南瓜汤, 上来巨大的一海碗, 比小绿的两个头都大. 她还挺喜欢,我俩一起奋力喝了半天, 下去一层.
你为了这个专门去KASSEL? documenta那段时间我去那出差,正好是德国最热的时候,4星酒店没有空调只有电扇,早上热醒,打开窗,外面一片凉爽。
by dancelord
2017-11-13 16:06
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

CAVA wrote:去看了美食游的照片,挺不错的但75欧确实有那么一点点贵。然后我拼命回忆小K和我都参加过的河内美食游是什么价格,但怎么也想不起来了,只有个特别物有所值的印象。

我对德国的猪肉食品大有好感,猪肘子香肠都爱。拉奇奥地区的烤小猪在Italy Unpacked里拍到过,应该也不错,问题还是得趁热吃啊。
香肠我最喜欢的还是中国香肠,肥廋相间原味的最好。德国香肠总差那么一点点,去年西西里吃到了一种香肠也很不错,具体味道虽然已经淡忘,就记得和中国德国的口味都不一样,但是很好吃。
by dancelord
2017-11-12 13:38
Forum: 恶人谷
Topic: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber
Replies: 509
Views: 268260

Re: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber

以前和某男生说起这个话题,他说他感觉非常confusing。一方面他同意一定要尊重女性,但另一方面Fifty shades of grey那类书那么畅销,是女人写的也是女人爱看的,又比如《飘》里白瑞德rape郝思嘉之后第二天早上郝思嘉非常高兴而白瑞德羞愧避走,他说这难道不说明很多女生某种程度上喜欢被强迫的感觉吗?尊重与强迫,这个度怎么把握呢? 我听了也不得不承认对于小男生来说,他们在生活中社会上接收到的message确实是比较confusing的。我也承认郝思嘉的心理是真实的,但那也不代表女的喜欢被强迫啊,我也不知道怎么解释。。。 灰和飘的RAPE都建立在双方是有感情的基础上的。在那个时候开...
by dancelord
2017-11-12 13:16
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

这种期待高潮却被嘎然而止的心情大家可以理解吧。。。所以最后一站冰激凌店也没提升我的情绪,本来在冬天就没有动力吃冰。 https://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g187791-d4010080-Reviews-The_Roman_Food_Tour-Rome_Lazio.html#photos;geo=187791&detail=4010080&ff=221236273&albumViewMode=hero&aggregationId=101&albumid=101&baseMediaId=221236273&thumbnailMinWid...
by dancelord
2017-11-12 13:15
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

这种期待高潮却被嘎然而止的心情大家可以理解吧。。。所以最后一站冰激凌店也没提升我的情绪,本来在冬天就没有动力吃冰。 https://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g187791-d4010080-Reviews-The_Roman_Food_Tour-Rome_Lazio.html#photos;geo=187791&detail=4010080&ff=221236273&albumViewMode=hero&aggregationId=101&albumid=101&baseMediaId=221236273&thumbnailMinWidt...
by dancelord
2017-11-12 12:43
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

第四站去了市场,和中国的菜市场非常类似,尝了帕尔玛等2种火腿,味道上佳,1种脆皮烤肉, 和德国的脆皮烤五花肉近似,但是这里因为全是瘦肉又是冷盘,水平实在不好恭维。 说起这个,大家都认为德国没有什么美食,其实脆皮烤五花肉还是值得推荐的,法兰克福火车站的ZEISS做这个水平不错,猪皮香脆,肉是肥瘦相间,不会太腻也不会太干太柴,夹在面包里真是美味。很多地方猪皮烤脆了,但是如果买到不是最旁边的肉就没有盐味,实在可惜。 这个肉最关键的一点要出炉不久热的才好吃,冷了后再加热,就失去猪皮之脆了。可能因为这种种条件所束,名声不广。 火腿之后是混合茄子,里面有KASE 和面糊,吃起来按照杭州话来讲是雾哒哒,差评...
by dancelord
2017-11-12 11:05
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

第三站是品酒和奶酪,店面叫LA BUFALINA, 是Roman Food Tour的合作店,小店空无一人,终于可以好好坐下了。导游在这重点介绍的是酒和醋,说意大利政府将酒分了5个还是6个等级,我老神在在的想,为了分级这得产生多少口水官司。今天给团员品尝的是第2等级的白葡萄酒,作为不爱又不能喝酒的人我不能免俗的也呡了一口,前人诚不欺我,有时候我们不喜欢某样东西不过是因为它还不够好。 这款酒的口感非常纯净,虽然还是不爱喝酒也认为自己不懂酒,但是必须得承认,好的东西也经得起无知的人的比较,尤其是食物。 这里也有标金贴银的醋,据说金标是经过30年的酝酿,银色的是20年。导游很小心的将金标醋在品尝的某...
by dancelord
2017-11-12 9:28
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

第二站说是去吃PIAZZA,我们一听就感觉会是前一天试过的那家,果然! 于是又尝了生牛肉的,土豆的,辣椒的,蘑菇,菠菜的,导游说这家店每天都在换品种,仔细一看,昨天的帕尔马不见了,今天吃的牛肉就是新的。 唯一要注意的是,你定的PIAZZA是同时烤出来的,天气冷的时候吃到最后饼凉了会大大影响口感,这种时候最好就在店里吃,反正外面也没凳子。 https://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g187791-d4010080-Reviews-The_Roman_Food_Tour-Rome_Lazio.html#photos;geo=187791&det...
by dancelord
2017-11-12 9:12
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

Dancelord莫非现在还在罗马?你说的Amalfi是不是这家: https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187791-d6024121-Reviews-Amalfi_in_Pasta-Rome_Lazio.html ?Food Trip有具体名字吗? 鹅黄色宽面听起来象罗马人喜欢的Fettuccine。 昨天离开罗马的。 Amalfi应该就是这家,因为某个图片里的盘子是一样的。鹅黄色鸡蛋宽面就是Fettuccine,配海鲜味道也值得一试的。 Food Trip是这家,http://foodtourrome.com/bo/order...
by dancelord
2017-11-11 8:10
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

第三天预定了food trip,本来想订food Koch, 结果客满。活动在梵蒂冈附近,从10点半开始,一大失策是竟然吃完早饭去的,下次切记该类活动一定要空腹! 导游是像natali的意裔美国美女,身材娇小,明艳活泼。
by dancelord
2017-11-11 6:30
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

愿望没达成后随意逛街看到一家馆子还保留镶在墙里的炊具,象木质烤piazza的就进去了,不报任何希望的就是饱腹而巳,因为刚坐下时一排四个位置除了我们另外二桌都是韩国人,整个餐厅空位还很多,结果食物上来后很不错,最常见的蜜瓜帕尔马火腿,蜜瓜甜润多汁,正好中和火腿的咸味,一片火腿包起切成小片的冰瓜,余味悠长,一直相信,美好的食物一定是可回味的,可惜的是在德国帕尔马易得,色若金黄,甜如蜜水的瓜果难遇,否则真是道即好做又色香味俱全的待客头盘。主食是海鲜面,和在西西里德国不同,面不是普通的spaghetti,用的是鹅黄色宽面,比较有嚼头,配着青囗,蛤蜊,章鱼,大虾,虽然橄榄油稍多了点,一点也没掩盖其鲜美。...
by dancelord
2017-11-11 5:23
Forum: 恶人谷
Topic: 意大利游记 -- 吃之化繁为简
Replies: 43
Views: 89445

Re: 意大利游记 -- 吃之化繁为简

我码字很慢,片幅不长,巳经跟在你帖子后面了。
by dancelord
2017-11-11 5:13
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

这个是典型的游客餐啊,这样的质量让帐单里10欧元的服务费就比较辣眼睛了,果然是在罗马了。 第二天去了梵蒂冈,出发得晚,特地去了Bonci吃pizza.这是家没有座位的小吃店,提供十五种不同囗味,帕尔马火腿,土豆,磨菇,生牛肉,奶酪,辣椒等等,师傅不愧是上过电视出过书的,味道和传统pizza略有不同,不是薄底却脆。价格是从26欧到40多欧一公斤,选了四种,最喜欢的还是帕尔马。这家店据说在芝加哥刚开张,罗马也还有分店,我去的这家地址是Via della meloria,43, 离梵蒂冈博物馆不远,值得一试。 晚上去找网上推荐的来自umbra托斯卡纳的爷爷奶奶店,据说野猪肉,免肉,tiramisu做...
by dancelord
2017-11-11 4:41
Forum: 恶人谷
Topic: 罗马巷陌
Replies: 96
Views: 77850

Re: 罗马巷陌

罗马第一餐在住的附近,家常小馆的样子且人声鼎沸,客人以年长者居多,traveladvisor上对它的评论不是很好,但是店家回复说巳经换东家了。我们以为是当地人吃的可以一试,坐下后发现大部分人讲英语,结果是亮点糟点都明显。我点的是磨菇烩饭,色泽偏绿,有异香,囗味却很凊淡,非常不错。东东本着一贯点推荐要了个surprise menu,前餐是二盘豆子,一盘橄榄,一盘kase,味道不过不失,第二道上的是各种囗味salami,味道虽不惊艳但也还行,第三道是各式小份烤肉,这个真真让我surprise了,几乎每份后面都是焦的!
by dancelord
2017-11-11 4:10
Forum: 恶人谷
Topic: 意大利游记 -- 吃之化繁为简
Replies: 43
Views: 89445

Re: 意大利游记 -- 吃之化繁为简

CAVA wrote:喜欢攒这个字,好有成就感 :mrgreen:
我把罗马的馆子和一些小众博物馆接在你的游记下面吧?方便后来者叁考。
by dancelord
2017-11-09 17:17
Forum: 恶人谷
Topic: 意大利游记 -- 吃之化繁为简
Replies: 43
Views: 89445

Re: 意大利游记 -- 吃之化繁为简

罗马有无可以推荐的餐馆?上次去西西里跟随cava的脚步厷了二个馆子,都很满意。多谢。
by dancelord
2017-08-19 10:45
Forum: 恶人谷
Topic: 康沃郡游记 (完)
Replies: 46
Views: 78795

Re: 康沃郡游记4蟹肉青口鱼虾蚬

跑下题,到万里行那里一查英国,竟然没有伦敦游记!除了CAVA问吃饭的地。。KNOWING或者哪位能补充点本地人爱去的地吗?
by dancelord
2017-01-07 16:21
Forum: 恶人谷
Topic: 体验西西里(完)
Replies: 131
Views: 182643

Re: 体验西西里(完)

这帖子怎么又能回复了?今秋和一对吃货朋友去了西西里,为了CAVA提到最喜欢的Catania的鱼市场,我们特地在那停留一晚,准备在鱼市吃饭。当时Antica Marina的人比旁边餐馆少很多,让人很是犹豫了一会,但是为了8欧的antipasti,最后还是定这了。 8欧的涨到了12欧,但是依然物有所值,我们点了海鲜拼盘,若干种炸鱼,海鲜面,鱼子面和海草面,除了海草面普通,其它味道都非常棒。 海鲜面是一路上最棒的,个人推荐鱼子面,比较有特色不是每家馆子都有的。 Palermo CAVA说的米其林推荐也去了,服务生个个年轻貌美。 菜式精致,一看就知道精雕细琢过,味道也不错。就是像红楼梦的茄子一样,不是...
by dancelord
2016-11-24 16:06
Forum: 恶人谷
Topic: [旅游求助帖] 在苏杭吃玩住?
Replies: 179
Views: 322391

Re: [旅游求助帖] 在苏杭吃玩住?

Knowing wrote:我还没去过苏州扬州呢。浙江的小镇很多我也没去过,每次回去时间仓促。
苏州扬州很值得一去,杭州之美在于山水之清幽,苏州在于园林之灵性。
by dancelord
2016-09-25 15:12
Forum: 恶人谷
Topic: 茱莉的选择
Replies: 81
Views: 128950

Re: 茱莉的选择

夜班经理和雷神都看了,但是完全不觉得抖哥帅啊。。可以说他身材练得好 , 虽然还是想问你们不觉得他没腰线吗?好吧,短裤上面就算腰吧,但是这个腰线上面那块突起好奇怪啊? 线条不流畅啊。。。