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by dropby
2019-09-30 20:39
Forum: 恶人谷
Topic: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber
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Re: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber

我去看了。所以新闻中立的标准就是你不能call racism as racism? wtf!
by dropby
2019-09-30 15:56
Forum: 恶人谷
Topic: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber
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Re: zz: Reflecting On One Very, Very Strange Year At Uber

没时间去仔细看。投诉啥?主持人有说Go back where you come from 是racist comments然后被投诉这样说有违新闻中立原则?
by dropby
2019-09-30 13:51
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

忘了说我家也是油烟机不给力,我幻想过把洗衣房搬到楼下的杂物间,洗衣房改造成wok kitchen. 工程太大了至少现在没力气,所以CAVA这个贴真是治愈啊。

我最想马上试的是CAVA推荐这个油煮菜。找到一篇图文并茂特别详细的:

https://zhuanlan.zhihu.com/p/40295236
by dropby
2019-09-30 13:22
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

空气炸锅和大小烤箱比最大的优点是预热时间短,所以很快。预热两分钟就好。看你做什么,不预热直接进去也行。除了各种西式半成品,比如深冻的腌好的排骨,鸡翅,popcorn chicken, 酥皮的小热狗,红薯薯条之类,我也用来烤中式半成品,比如各种冷冻的饼,蟹壳黄,很好用。

因为这个原因所以一顿饭的时间可以做几种不同的半成品。不过时间和温度要自己慢慢试。包装上写的温度和时间多半不好用。一般来说是时间缩短温度调低。
by dropby
2019-09-30 12:28
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

空气炸锅的锅体部分可以拿出来进洗碗机。不进洗碗机也很好洗,都是不沾涂层的,用水泡一下就很容易洗了。当然不沾涂层有脱落的问题。我随便买个杂牌的,没有买菲利普的贵价产品。打算一旦不沾涂层脱落就换一个。反正我炒菜锅也是这样操作的。每年都要扔锅,家里常备两新锅。
by dropby
2019-09-30 12:01
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

我家小朋友爱吃肉丸。汆好的肉丸再放到空气炸锅里炸一下,口感很象焦炸小丸子,我爱吃。不过小朋友还是爱吃水煮的。我每次炸一锅我和先生自己吃。
by dropby
2019-09-30 11:45
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

就是把豆瓣酱炒香炒散,味道融到油里面。

空气炸锅我觉得介于烤箱和油炸之间吧。是用热风加热的。出来的效果比烤箱要松脆一些。
by dropby
2019-09-30 11:21
Forum: 恶人谷
Topic: 集思广益 - 少油烟家常中菜
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Re: 集思广益 - 少油烟家常中菜

我现在经常用空气炸锅。

东北烧茄子:茄子切块,加油,盐和淀粉扮匀,空气炸锅里15-20分钟炸熟。起个油锅中火把豆瓣酱炒出红油,加葱姜蒜末(忙的时候不加也行)炒香,加水和酱油烧开,茄子放进去快炒一下挂上汁就好了。

Panco fish: 鱼柳切块腌一下,过蛋清,裹上Panco面包糠,空气炸锅里炸。

干炸小鱼: 我喜欢多春鱼。多春鱼去掉腮和内脏,拍干水份,加料酒盐腌一下。然后拌点油,空气炸锅炸。

可以自己上网找一下空气炸锅菜谱。
by dropby
2019-09-28 18:03
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

不行。我这不是YY嘛。
by dropby
2019-09-27 19:26
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

加拿大就是看哪个党议员选上的多啊,选上的多,党领就是总理。所以除了个别选区,都不太看人,都主要看党。看人的选区,比如和小土豆闹翻了,被开除出党,现在以独立候选人参选的王州迪,应该她那个选区的人就是看人选的。反正王州迪如果在我的选区,我肯定选她啊。 加拿大这次大选别提多让人丧气了。小土豆我是坚决不想选了,经济外交都一塌糊涂不说,这个兰万灵的丑闻,绝对践踏我的底线啊。可是别的倒是选啥啊。各党党领一个比一个差劲,挑不出一个好的。我朋友说打算选绿党了。绿党党领我还蛮喜欢的,但我不喜欢他们的政纲,太左了。这是属于不愿意放弃选举权,但是又对小土豆失望,又不想支持偏右的保守党,基本等于是废票。 各党选前政纲...
by dropby
2019-09-27 18:57
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

Trial结果难道不是已经预定答案是NO了吗?

想想去年大法官任命。
by dropby
2019-09-26 9:59
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Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

我觉得川皇很知道他的选民要啥,不是说了嘛,第五大道杀人川粉们也初心不改的。我已经不觉得有啥能改变共和党参议员和选民们对他的支持。我悲观地觉得没有参议院的支持,弹劾不可能成功,准备好川皇连任吧。
by dropby
2019-09-24 20:16
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

Knowing wrote:
2019-09-24 15:50
民主党被逼的终于开始弹劾程序了!
看到有评论说有助于川普连任。
by dropby
2019-09-24 15:49
Forum: 恶人谷
Topic: 《他乡的童年》观后
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Re: 《他乡的童年》观后

社会责任感其实可以是很可怕的一件事情。
by dropby
2019-09-23 19:36
Forum: 恶人谷
Topic: [YT] 烧菜视频
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Re: [YT] 烧菜视频

今天烧了个豆腐。娃不吃辣,所以不是麻婆豆腐。用了王师傅的三招,豆腐先用开水和盐浸泡,肉末用中火炒干到出油,勾芡时分三次。成品的确更好吃,卖相也更佳。
by dropby
2019-09-23 17:29
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Topic: 再见北京 tbc
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Re: 再见北京 tbc

同期待。我算算已经十四年没回国了。下次回国可能也不会去北京。
by dropby
2019-09-18 17:53
Forum: 恶人谷
Topic: [YT] 烧菜视频
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Re: [YT] 烧菜视频

看了个红烧肉,好颠覆。原来糖色是水炒的。恨不得马上去搞块五花肉。
by dropby
2019-09-18 17:29
Forum: 恶人谷
Topic: [YT] 烧菜视频
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Re: [YT] 烧菜视频

我最近重拾了一点点做菜的兴趣,停了送餐。刚才跑去看了这个炒饭的视频,觉得挺有可借鉴的地方。打算下次炒饭马上试一下。
by dropby
2019-09-18 10:41
Forum: 恶人谷
Topic: 五十度绿
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Re: 五十度绿

:f16: :f16:

小K的朋友都这么有趣好玩。显然小K自己也是超级有趣好玩的。
by dropby
2019-09-16 22:04
Forum: 恶人谷
Topic: 又推一个剧
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Re: 又推一个剧

自己印刷几千本卖给粉丝算非法出版?那我当初在大学里还印刷过学生文学刊物呢,还到学生食堂叫卖。 :worthy:
by dropby
2019-09-16 15:17
Forum: 恶人谷
Topic: 又推一个剧
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Re: 又推一个剧

说到假,我最近才补课看了张艺谋的“影”,正在后悔中。浪费时间啊,完全是。
by dropby
2019-09-15 22:30
Forum: 恶人谷
Topic: 又推一个剧
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Re: 又推一个剧

说起国内现在制作精良,我周末带娃看了哪咤,真挺好看的,动画制作水平是真和好莱坞比肩了,不象流浪地球特效还欠不少火候。故事讲得也还算挺不错的了,还带各种搞笑幽默,小朋友看得笑个不住。推荐一下。家有小朋友的一定要带去看啊,多好的学中文机会啊。
by dropby
2019-09-15 20:44
Forum: 恶人谷
Topic: 鸦片类止痛药的上瘾风险
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Re: 鸦片类止痛药的上瘾风险

她不硬杠根本没人知道有这么回事啊。起诉还是罚款都完全在她权利范围内。
by dropby
2019-09-13 15:18
Forum: 恶人谷
Topic: 鸦片类止痛药的上瘾风险
Replies: 146
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Re: 鸦片类止痛药的上瘾风险

小土豆指示司法部长不要对一家大基建公司起诉,允许他们用钱买平安,罚个款就算了。司法部长不干,最后闹翻了。本来小土豆今年大选蛮稳可以连任的,现在大家觉得还是可能连任,不过会是少数政府了。基建公司被起诉的罪行是在利比亚行贿。其实我对这公司蛮同情的。比如在中国有业务的公司,我打赌100个里99个都行贿了。利比亚肯定更糟。估计人同此心,所以小土豆居然还有胜算。我觉得另外一方面是全世界都在向右,加拿大人民比较怕一右就右到川皇或者英国那里去了。

和小土豆硬杠的女司法部长是印弟安原著民。我觉得政坛就需要少数民族和女性。 :mrgreen:
by dropby
2019-09-11 9:39
Forum: 恶人谷
Topic: 英国脱欧协议被议会否决
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Re: 英国脱欧协议被议会否决

我一到加拿大就发现美国是发达国家里文化上最落后的国家了。主要是在欧洲自由化大染缸里呆过两年,以为那才是发达国家的常态。
by dropby
2019-09-09 14:53
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

豪情 wrote:
2019-09-09 14:21
谁说指数基金最可靠一定是骗子。 :mrgreen: 只是成本低而已。风险回报和大盘一样,不更多也不更少。
严格来说比大盘还要差一点点,除非零管理费?
by dropby
2019-09-09 10:54
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

我终于仔细读了一下。他认为有些指数,比如russel 2000, 里面很多股票流通性不高,但是现在通过指数基金间接买的量很大,如果这些指数基金同时接到大批赎回要卖出,就会挤垮出去的门,导致崩溃。 理论上是可能的,实际上这个危险性不大。买指数基金的都是普通投资者,要大规模赎回,那就是市场恐慌出现了。真到市场恐慌,你买了别的一样会崩溃。别瞎操那个心了。指数基金肯定不是金融市场里最短的那块板。 可是现在大家都说指数基金是最可靠的呀!就像08之前大家觉得买房子是最应该做的?可能最终还是因为当今世上闲散资金太多,不知道投到哪里才稳当。大批涌入任何一方都可能造成类似08的那种危机?就像是非洲猎豹基因太单...
by dropby
2019-09-06 14:36
Forum: 恶人谷
Topic: 教子
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Re: 教子

阿土仔情商挺高的呀,比欢欢强多了。 欢欢搞不明白小数百分数是怎么回事,我昨天费了牛鼻子劲掰开揉碎地跟她讲。过后问她,妈妈讲得够清楚不。她说你别生气啊,我看你经常要很费劲想半天才知道怎么讲。我气了个倒仰。我哪知道这种简单概念有些人需要这么费劲地左讲右讲还是不明白啊。还亏是我,如果是她爹,更没招儿。欢欢是正常人的一步需要分成三五步她才有可能明白(还有可能仍然不明白)。她爹是经常把正常人的三五步合并一步还奇怪这种baby step如此简单清楚怎么你就不明白呢。 其实欢欢不适合self-paced自学数学,她需要一个能深入浅出的好数学老师。已经这样了只好捏着鼻子继续学吧。还好小学数学比较简单,不用太担...
by dropby
2019-09-06 11:24
Forum: 恶人谷
Topic: [zz]Mystery Solved?男女寿命差别
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Re: [zz]Mystery Solved?男女寿命差别

我算是见识啥叫讳疾忌医了 :worthy:
by dropby
2019-09-06 10:52
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

Jun wrote:
2019-09-06 6:47
dropby wrote:
2019-09-05 13:06
我过去两年都在计划如何在五年内退休,所以挺烦的。
哈哈你可别十年以后还在计划如何在五年内退休。
那很有可能啊。 :mrgreen:

改成过去两年都在计划如何在五年内可以退休是不是好多了?准备好退休,然后再选择退还是不退。现在我其实只有三年了,因为已经计划了两年了。我在这之前退休的可能性也不是没有。

不过其实我真挺希望十年以后还在计划如何在五年内退休的,说明我身体和精神状况都还很好。现在人很疲才想退休,状态好还退啥啊。而且我都没想好真退休了干啥,钱只是一方面,如何不活得烂塌塌才更重要。
by dropby
2019-09-05 15:22
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

幻儿 wrote:
2019-09-05 15:09
dropby wrote:
2019-09-05 13:06

我过去两年都在计划如何在五年内退休,所以挺烦的。世界局势这么不稳定,如果一退休市场就崩溃那就完蛋了。
五年内退休?!我们这代女生差不多会活到一百岁呢,还有一半生命呢,早退休很难维持之前的生活水准吧。
我比你们都大很多呀,至少大一代,老太太了。我大学同学和亲戚里同一辈的好多都已经退休了。
Jun wrote:
2019-09-05 15:04
快要退休的人最好囤够现金,没利息总比都跌光好些。
我手上债券和现金挺多的,超过40%。但是我很怀疑是好选择。是比跌光好些,但是不停贬值。
by dropby
2019-09-05 14:32
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

那已经快到退休年龄的中产阶级要怎么办呢,我哭着问。
by dropby
2019-09-05 14:31
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

:action077: :action077: :action077:
by dropby
2019-09-05 14:13
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

我都担心。
by dropby
2019-09-05 13:57
Forum: 恶人谷
Topic: 英国脱欧协议被议会否决
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Re: 英国脱欧协议被议会否决

唐唐的郁金香 wrote:
2019-09-05 13:54
Article 50 并没有规定一定要有协议,所以不存在欧盟同不同意。有协议会对英国有好处。但英国人自己达不成协议,不是欧盟的问题。
我理解如果英国要推迟欧盟不同意的话,那10月31号开始比如英国出口的东西就要按非欧盟国无协议征税了?欧盟同意推迟的话,那进出口之类暂时维持不变。所以和欧盟还是有关系?
by dropby
2019-09-05 13:53
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

再努力老了总要失去工作能力。那还是得投资啊。

富有到一定程度可以买一堆金子放家里。 :mrgreen: 我反正没戏。
by dropby
2019-09-05 13:31
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

普通人的确没地儿放。房产现在都很贵,租售比很差。债券都是very low even negative yield. 现在好多人都宣传退休了也应该100%股市了。

当然投资股市也不一定要投指数基金。加拿大很多投资者是加股买个股,美国和国际买指数。我自己是指数少,个股多。我的帐号涨的时候就跑不过指数,聊堪安慰的是跌的时候也跌得少一点。
by dropby
2019-09-05 13:19
Forum: 恶人谷
Topic: 英国脱欧协议被议会否决
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Re: 英国脱欧协议被议会否决

如果英国要退迟脱欧,欧盟会同意吗?
by dropby
2019-09-05 13:06
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

Bogle自己说如果全世界人民都只投指数基金,市场就完蛋了。

全世界人民都投指数基金的概率当然是零,但是百分比是多少就会有很大问题呢?现在大家也不知道。市场崩溃的时候流动性会是个问题是真的。不过反正那种时候也不应该卖。

我过去两年都在计划如何在五年内退休,所以挺烦的。世界局势这么不稳定,如果一退休市场就崩溃那就完蛋了。
by dropby
2019-09-05 12:56
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

https://www.forbes.com/sites/greatspecu ... 47f4ea413e

看这里:
there’s a limit to the amount of passive investing the market can handle and still function efficiently.
by dropby
2019-09-05 12:50
Forum: 恶人谷
Topic: 指数基金有泡沫?!
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Re: 指数基金有泡沫?!

指数基金对股市的负面影响,倒不是他最先提出,一直都有人在讲,但是和2008类比,可能他是第一个?
by dropby
2019-09-03 10:45
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

华川粉老让我想起那个两个基督徒的笑话。
by dropby
2019-09-03 10:25
Forum: 恶人谷
Topic: 英国脱欧协议被议会否决
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Re: 英国脱欧协议被议会否决

好象全世界的选民都在发愁无人可选。加拿大马上大选了,小土豆和保守党我都不想选,但是新民党和绿党只有更糟心。
by dropby
2019-09-02 0:22
Forum: 恶人谷
Topic: [新闻汇集]阳光灿烂的日子
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Re: [新闻汇集]阳光灿烂的日子

我最近注意到一些明显是保守派的华人公众号也开始关注杨安泽了。虽然对他本人还不是很正面,至少做为华人,对他被主流媒体打压还是能同仇敌恺。反正美国总统现在也不需要靠主流媒体才能选上了,说不定杨安泽真有希望也说不一定。

好几个大佬包括马斯克都表态支持他了。难道真能创造奇迹?

我好几年前就觉得人类的未来只能是一大帮人被象猪一样养起来。如果杨真的上台,这个未来眼看要变成现实,感想很复杂。

知乎上有个杨帮的人写了十几篇文章鼓吹他。

https://www.zhihu.com/people/hu-yan-92/posts
by dropby
2019-09-01 21:07
Forum: 恶人谷
Topic: 英国脱欧协议被议会否决
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Re: 英国脱欧协议被议会否决

现在是要硬脱了吧?
by dropby
2019-09-01 12:39
Forum: 恶人谷
Topic: 纯吐槽:中国网络管制
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Re: 纯吐槽:中国网络管制

很多港人有加拿大护照。本地房地产最近又被回流加拿大的港人炒起来了。
by dropby
2019-08-13 17:32
Forum: 恶人谷
Topic: 纯吐槽:中国网络管制
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Re: 纯吐槽:中国网络管制

前面说错了。其实是中国过了这么多年,还不如鲁迅的时代了。八平方的时候我读刘和珍君,就是这个感觉。过了这么多年每况愈下。所以国内语文课本删鲁迅删得越来越快。大概恨不得没人读他。
by dropby
2019-08-13 15:11
Forum: 恶人谷
Topic: 纯吐槽:中国网络管制
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Re: 纯吐槽:中国网络管制

欢迎april上船。所有中国作家里,鲁迅一直是我的最爱,而且是唯一。我不觉得任何人能超过他。

我高考时考完一门回家,放松的方式就是抓一本鲁迅杂文集来读。当然那时其实半懂不懂。一套鲁迅全集那么沉,我搬来搬去舍不得扔,虽然现在其实不读纸书了。

但是呢,我年纪越大越不愿意读鲁迅。中国过了这么多年,还和鲁迅的时代一样,读起来就忍不住特别悲观。
by dropby
2019-08-06 11:42
Forum: 恶人谷
Topic: 纯吐槽:中国网络管制
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Re: 纯吐槽:中国网络管制

不是老早大家都说八平方了嘛。敏感词都得找个替代,所以我很久以来看到的不是赤果果,就是红裸裸了。 :mrgreen: